Prohledat štítky

vepřové

Smažené vepřové kousky a zelenina

Lilek podélně rozkrojte. Dužinu se semeny eventuálně odstraňte a lilek nakrájejte na půlkruhy o tloušťce 1 cm. Nakrájejte mrkev na kolečka silná 5 mm. Nakrájejte fenykl na úzké měsíčky (takto se neoddělí plátky). Spařte fenykl a mrkev ve…

Žebírka s čatný

Pomastěte žebírka olejem, osolte, opepřete a pečte v rozehřáté pánvi na mírném ohni asi 10 minut. Otočte, přiklopte alobalem a pečte dalších 10–12 minut. Znovu otočte a pokračujte v opékání a otáčení dalších 10 minut a postupně zakapávejte…