Prohledat štítky

tymián

Glazovaná zelenina na medu

Očistěte artyčoky tak, aby zůstal cca 2 cm stonek. Rozkrojte artyčok na polovinu a vydlabejte vnitřek.  Orestujte stroužek neoloupaného česneku s větvičkou tymiánu a trochou oleje. Přidejte artyčoky a ještě restujte. Posolte, opepřete,…

Králičí roláda na letní způsob

Nasekejte na jemno bylinky – větší snítku čerstvého tymiánu, majoránky, petrželovou nať a mátu. Přidejte 4 kousky pomerančové kůry a sušené švestky. Vše smíchejte s telecím masem, osolte, opepřete a míchejte, dokud nevznikne jednotná hmota.…

Bramborová kaše s bylinkami

Oloupejte brambory, nakrájejte je na kousky a povařte v osolené vodě 10-15 minut, aby byly uvařené, ale pevné. Nasekejte na jemno tymián, majoránku, petrželku a dle chuti česnek, abyste měli vrchovatou lžíci bylinek. Sceďte brambory,…