Prohledat štítky

tymián

Pantrid maridàa

Do hrnce nalijte ½ litr vody, osolte, přilijte mléko a trošku másla. Plamen zmírněte a postupně míchejte a přidávejte strouhanku, vznikne polenta.  Polentu míchejte cca 10 minut, aby nevznikly hrudky. Poté odstavte, přidejte muškátový…

Plněná kachna

Ožehněte kachnu, abyste odstranili případné zbytky peří. Nakrájejte nahrubo švestky. Očistěte 3 jablka a nakrájejte je na kousky. Smíchejte švestky a jablka, osolte je a použijte jako nádivku do kachny. Přivažte kuchyňským motouzem stehna k…