Prohledat štítky

taleggio

Nugety s taleggiem a pórkem

Pórek očistěte, vnější zelenou část a stopku odstraňte. Podélně rozřízněte a jednotlivě od sebe oddělte. Z takto připraveného pórku získejte 24 listů. Vnitřní část pórku nakrájejte na nudličky, získejte celkem 300 g. 24 pórkových listů…

Mluvíme o… zimní zelenině

Když je vzduch stále studenější a mráz kreslí krásné krajky a girlandy, máme chuť na teplé a povzbuzující jídlo.  Nabízíme vám šest vegetariánských receptů z kapusty a květáku, brokolice, čekanky a artyčoku, cibule, dýně a  topinamburu,…

Dýňový koláč se sýrem taleggio

Nakrájejte dýni na plátky a uložte je na pekáč vyložený pečicím papírem, posypte 40 g třtinového cukru, postříkejte šťávou z pomeranče a nakonec posypte 20 g másla na hoblinky. Vložte na asi 25 minut do trouby vyhřáté na  170 °C. Vyjměte z…