Prohledat štítky

pórek

Koláč z pražmy a zeleniny

Potřete dno oválné zapékací nádoby podle velikosti ryby. Osolte a opepřete břicho pražmy, naplňte chomáčky petrželové nati a uložte do zapékací nádoby.  Nakrájejte na plátky celer, na kolečka pórek, a na měsíčky šalotku. Oloupejte brambory…

Zeleninová sekaná

Brambory uvařte ve slupce.  Dýni nakrájejte na plátky, rozprostřete na alobal, lehce osolte a překryjte dalším alobalem. Dobře utěsněte a dejte péct na 200 °C na 30 minut.  Očištěnou brokolici rozdělte na růžičky, ve vroucí osolené vodě…

Nugety s taleggiem a pórkem

Pórek očistěte, vnější zelenou část a stopku odstraňte. Podélně rozřízněte a jednotlivě od sebe oddělte. Z takto připraveného pórku získejte 24 listů. Vnitřní část pórku nakrájejte na nudličky, získejte celkem 300 g. 24 pórkových listů…