Prohledat štítky

okurka

Hřebenatky s okurkovou granitou

Připravte hřebenatky, oddělte sval od duté části lastury. Oloupejte okurky a rozmixujte je se špetkou soli, dejte je do misky a pak vložte na 4 hodiny do mrazáku. Občas je zamíchejte, aby vznikla ledová tříšť. U feferonky odstraňte semínka…

Hamburger ze štikozubce

Rozpusťte chléb v troše vody a rozmíchejte s rybou, špetkou petrželové nati a špetkou soli. Vytvořte 4 hamburgery ve tvaru houstičky. Můžete je osmahnout v pánvi s trochou oleje nebo, abyste předešli polámání placiček, péct asi 10 minut v…

Kalamáry se zeleninou

Očištěné kalamáry nakrájejte na kolečka o šířce 7–8 mm. Připravte si těstíčko: smíchejte 50 g mouky, 50 ml mléka, 1 vejce a sůl. Chapadla z kalamárů a nakrájená kolečka obalte v mouce a poté v těstíčku. V pánvi v dostatečném množství…