Prohledat štítky

host redakce

VITO MOLLICA, šéfkuchař

Vito Mollica byl jedním z nejvýraznějších postav italské gastronomie na české scéně v prvních letech nového tisíciletí. Byl příkladem a učitelem mnohým z kuchařů, kteří nyní působí na zajímavých šéfkuchařských či manažerských postech.…

MAREK JANKULOVSKI, fotbalista

Rozhovor o svém pobytu v Itálii, o svých oblíbených italských pochoutkách a o tom, jakou roli hraje v životě vrcholového fotbalisty a vítěze Ligy mistrů UEFA jídlo, poskytl přední český fotbalista a bývalý záložník italského klubu AC Milán…

SIMONA STAŠOVÁ, herečka

Po třech gentlemanech, které jsme představili v této rubrice v předchozích číslech, přichází dáma, paní Simona Stašová. Věřím, že mezi vámi, našimi čtenáři, není nikdo, kdo by tuto divadelní a filmovou hvězdu neznal. Možná méně známé je to,…

DOMINIK DUKA, kardinál

Hostem třetího čísla roku 2015 je Dominik kardinál Duka, arcibiskup pražský a primas český. Povídali jsme si s ním – jak jinak v našem časopise – o jídle. Ostatně už bible zdůrazňuje význam pokrmu jako základní lidské potřeby, a i když…

ALDO AMATI, italský velvyslanec

Jako prvního jsme o rozhovor do čísla 1/2015 poprosili člověka z nejpovolanějších, Jeho Excelenci velvyslance Italské republiky v ČR pana Alda Amatiho. Vážený pane velvyslanče, dovolte nám, abychom vás nejprve přivítali v České republice a …