Prohledat štítky

česnek

Rigatoni s artyčoky

Artyčoky očistěte a nakrájejte na tenké plátky. Pistáciové oříšky opražte bez tuku několik minut v rozpálené pánvi.  Gorgonzolu nakrájejte na kousky.  V pánvi na trošce oleje restujte 4–5 minut artyčoky, přidejte stroužek česneku a bobkový…

Hovězí plátky s čekankou

Dejte vařit víno, přidejte lístek bobkového listu, větvičku rozmarýnu, snítku šalvěje, stroužek česneku a 2 lžíce oleje. Maso očistěte, částečně zbavte tuku, vložte do mísy, přilijte vroucí víno a cca 3 hodiny nechte marinovat.  Čekanku…

Těstoviny s romaneskem a ančovičkami

Růžičky romaneska dejte do vroucí vody, nesolte a vařte cca 12–15 minut.  Oloupaný stroužek česneku nakrájejte na jemno.  Lžíci kaparů propláchněte pod tekoucí vodou. Poté společně s ančovičkami nakrájejte na jemno a smíchejte s nakrájeným …