Carpaccio s malinovou omáčkou
Do mísy nalijte 40 ml oleje, ocet, větší špetku soli, opepřete a přidejte maliny. Maliny v míse rozmačkejte a cca 1 hodinu nechte odležet. Řapíkatý celer očistěte a rozdělte na jednotlivé porce o délce 6–7 cm. Poté jednotlivé porce…