Medailonky z mořského vlka se zeleninou v alobalu

270

 náročnost: snadné
 počet porcí: 4
 doba přípravy: 25 minut

ingredience

• 4 plátky mořského vlka (480 g) • 8 cherry rajčátek • 1 lilek • 1 červená paprika • oregano • sůl • olivový olej extravergine

postup

Lilek, papriku, cherry rajčátka očistěte a nakrájejte na různě velké kousky. Zakápněte olejem, osolte, posypte oreganem, dejte na plech na pečicí papír, překryjte alobalem a dejte péct na 200 °C na 15 minut. Plátky okouna potřete olejem a v pánvi z každé strany pečte 3–4 minuty. Medailonky z mořského okouna podávejte se zeleninou pečenou v alobalu.

Mohlo by vám také chutnat

Napsat komentář

Your email address will not be published.