Kuchařská škola: Směs mušlí s bulgurem – bulgur, pšeničná zrna

Misto di conghiglie e bulgur
725

 náročnost: snadné
 počet porcí: 12
 doba přípravy: 45 minut

ingredience

  • 1 kg vařených slávek
  • 1 kg Venušiných mušlí
  • 1 kg srdcovek
  • 1 kg mušlí střenka
  • 300 g bulguru
  • 150 g cherry rajčátek
  • 100 g mrkve
  • 100 g žluté papriky
  • bazalka
  • česnek
  • olivový olej extravergine

postup

3. Můžete jej upravit i jinak. Na 10 minut namočte bulgur v teplé vodě, poté přes jemné síto přeceďte a dejte do parního hrnce, přidejte vroucí vodu, přiklopte a dejte vařit.

Mohlo by vám také chutnat

Napsat komentář

Your email address will not be published.