Bramborová kaše s bylinkami

566

 náročnost: snadné
 počet porcí: 4
 doba přípravy: 25 minut

ingredience

• 1 kg brambor • 164 ml olivového oleje extravergine • 1 stroužek česneku • tymián • majoránka • petrželová nať • sůl • pepř

postup

Oloupejte brambory, nakrájejte je na kousky a povařte v osolené vodě 10-15 minut, aby byly uvařené, ale pevné. Nasekejte na jemno tymián, majoránku, petrželku a dle chuti česnek, abyste měli vrchovatou lžíci bylinek. Sceďte brambory, přepasírujte je a dobře promíchejte s nasekanou směsí bylinek, olejem a špetkou pepře. Bramborovou kaši podávejte jako přílohu k tresce s ančovičkami.

Mohlo by vám také chutnat

Napsat komentář

Your email address will not be published.