Prohledat kategorie

HOST REDAKCE

CARLO CAPALBO

Carlo Capalbo je prezidentem RunCzech běžecké ligy. Tento rodák z Neapole, který se rozhodl nejen žít v naší zemi, ale jednoho dne tady i podnikat a pořádat maratony, a to velmi úspěšně. V roce 1995 s emu zrodila v hlavě myšlenka dát vznik…

PAVEL KOPP, fotograf

Když vznikaly jeho první nádherné fotografie, nebyla jsem ještě na světě, skoro. V roce 2004 byly jeho fotografie zařazeny do zlatého fondu jindřichohradeckého Muzea fotografie a moderních obrazových médií a staly se tak nedílnou…

ROBERTO TREVISAN, škola kávy

Roberto Trevisan se za šestadvacet let v Praze naučil dobře česky, ale Itala v sobě v žádném případě nezapře. Charisma, entuziasmus a nadšení sálají z každého jeho slova i gesta. A jestli nemáte kávu příliš v lásce, Roberto vás přesvědčí,…

LADISLAV ŠPAČEK, znalec etikety

Během více než deseti let, které strávil ve velmi těsné blízkosti s člověkem, který byl pro mnohé z nás největší osobností novodobých českých dějin, se setkal s nejednou významnou osobností, ať už šlo o královnu či císaře. Přestože nebyl…

VITO MOLLICA, šéfkuchař

Vito Mollica byl jedním z nejvýraznějších postav italské gastronomie na české scéně v prvních letech nového tisíciletí. Byl příkladem a učitelem mnohým z kuchařů, kteří nyní působí na zajímavých šéfkuchařských či manažerských postech.…

MAREK JANKULOVSKI, fotbalista

Rozhovor o svém pobytu v Itálii, o svých oblíbených italských pochoutkách a o tom, jakou roli hraje v životě vrcholového fotbalisty a vítěze Ligy mistrů UEFA jídlo, poskytl přední český fotbalista a bývalý záložník italského klubu AC Milán…