Prohledat kategorie

HOST REDAKCE

LADISLAV ŠPAČEK, znalec etikety

Během více než deseti let, které strávil ve velmi těsné blízkosti s člověkem, který byl pro mnohé z nás největší osobností novodobých českých dějin, se setkal s nejednou významnou osobností, ať už šlo o královnu či císaře. Přestože nebyl…

VITO MOLLICA, šéfkuchař

Vito Mollica byl jedním z nejvýraznějších postav italské gastronomie na české scéně v prvních letech nového tisíciletí. Byl příkladem a učitelem mnohým z kuchařů, kteří nyní působí na zajímavých šéfkuchařských či manažerských postech.…

MAREK JANKULOVSKI, fotbalista

Rozhovor o svém pobytu v Itálii, o svých oblíbených italských pochoutkách a o tom, jakou roli hraje v životě vrcholového fotbalisty a vítěze Ligy mistrů UEFA jídlo, poskytl přední český fotbalista a bývalý záložník italského klubu AC Milán…

SIMONA STAŠOVÁ, herečka

Po třech gentlemanech, které jsme představili v této rubrice v předchozích číslech, přichází dáma, paní Simona Stašová. Věřím, že mezi vámi, našimi čtenáři, není nikdo, kdo by tuto divadelní a filmovou hvězdu neznal. Možná méně známé je to,…

DOMINIK DUKA, kardinál

Hostem třetího čísla roku 2015 je Dominik kardinál Duka, arcibiskup pražský a primas český. Povídali jsme si s ním – jak jinak v našem časopise – o jídle. Ostatně už bible zdůrazňuje význam pokrmu jako základní lidské potřeby, a i když…