PAVLÍNA KVAPILOVÁ

Myslím, že životní překážky jsou pro našeho hosta nejen velkou výzvou, ale i další cestou při objevování něčeho dalšího, lepšího. A že se s nimi umí prát! Pavlína Kvapilová má k našemu magazínu tematicky blíž, než jsem si myslela.…

Mluvíme o… obědu v Alpách

GASTRONOMIE VE VAL GARDENA Tak jako v celém Jižním Tyrolsku se i ve Val Gardeně se setkávají tradiční venkovská, rakouská a benátská kuchyně. Díky těsné blízkosti Středomoří se vytvořila jedna rozmanitá a zajímavá alpská gastronomie. …

Mluvíme o… zimní zelenině

Když je vzduch stále studenější a mráz kreslí krásné krajky a girlandy, máme chuť na teplé a povzbuzující jídlo.  Nabízíme vám šest vegetariánských receptů z kapusty a květáku, brokolice, čekanky a artyčoku, cibule, dýně a  topinamburu,…

Wine Prague 2018

4. ročník mezinárodního veletrhu vína pro profesionály a odbornou veřejnost, který se uskuteční 21. - 23. 5. 2018 v PVA EXPO PRAHA za účasti La Cucina Italiana coby mediálního partnera. Informace o veletrhu najdete na…

TOP GASTRO & HOTEL 2018

12. ročník gastronomického veletrhu TOP GASTRO & HOTEL 2018 se uskuteční 15. – 18. 2. 2018 souběžně s 27. ročníkem veletrhu cestovního ruchu HOLIDAY WORLD 2018 na Výstavišti v Praze - Holešovicích.  A náš časopis samozřejmě nebude…

PETR SLAVÍK, fotograf

Srdce muže, s nímž si budeme v tomto čísle povídat, patří divoké přírodě. Je to muž, který svým fotoaparátem mistrovsky zaznamenává jedinečnost a okázalost divočiny. Za své fotografie obdržel řadu mezinárodních ocenění. Jeho fotografie se…