5/2017

Podzimní číslo, které vám přináší celkem 62 receptů. K podzimu neodmyslitelně patří houby a ani v našich receptech nechybí. Společně se tentokrát vydáme také do Švýcarska, do Ticina a seznámíme vás s tamním jídlem, které všichni zcela jistě znáte – s polentou. Velkým tématem tohoto čísla jsou pak kapary – jedinečná rostlina, ze které jíme všechny její části – květy, plody i listy a my vám přinášíme 6 vybraných receptů, jak si je vychutnat, od ryb až po zmrzlinu. Krásný podzim všem!